Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
24 czerwca br. w sali balowej hotelu Sofitel Warsaw Victoria odbyła się uroczysta celebracja z okazji 50-lecia jednego z najbardziej ikonicznych hoteli w Polsce. W wydarzeniu wzięło udział 400 gości …
Jubileusz 50-lecia Sofitel Warsaw Victoria – wyjątkowy wieczór za nami Czytaj więcej...
Kiedy myślimy o zrównoważonym rozwoju w gastronomii, naturalnie w głowie pojawia się woda, energia i odpady. To oczywiście kluczowe kwestie, ale prawdziwy obraz ekologii jest dużo szerszy. Jednym z najważniejszych …
Najbardziej ekologiczne urządzenia to te, które służą najdłużej Czytaj więcej...
Za nami wyjątkowy jubileusz 15-lecia Hotelu Kristoff – wieczór pełen wspomnień, wzruszeń i podsumowań drogi, jaką obiekt przeszedł przez ostatnie lata. Mieliśmy przyjemność uczestniczyć w tym wydarzeniu i wspólnie z …
15 lat Hotelu Kristoff – jubileusz zwieńczony państwowym odznaczeniem dla Krzysztofa Chenczke Czytaj więcej...
Nad Bałtykiem, w Międzyzdrojach, w bezpośrednim sąsiedztwie Wolińskiego Parku Narodowego, powstaje The Sea Wellness Resort. Rezerwacje już ruszyły i już wkrótce przyjmie pierwszych gości. The Sea Wellness Resort kieruje swoją …
The Sea Wellness Resort otwiera się w Międzyzdrojach Czytaj więcej...
Przy jednym, długim stole zasiadło ponad 350 gości ze świata kultury, sztuki i mediów. Wolny Dziedziniec Urzędu Miasta Poznania zamienił się w restaurację pod gołym niebem. W tle – orkiestra …
Kuchnia Vikinga na Malta Festival. Biały chłodnik Eweliny Łapińskiej dla ponad 350 gości Czytaj więcej...
Trwa nabór do kolejnej edycji BEZPŁATNEGO konkursu Food Business Awards 2026, który wyróżnia najlepsze restauracje, koncepty i marki gastronomiczne oraz wydarzenia kulinarne w Polsce. Organizowany przez redakcję czasopisma Nowości Gastronomiczne …
Przyjmujemy zgłoszenia do darmowego konkursu Food Business Awards 2026! Czytaj więcej...
Ponad 700 gości, w tym przedstawiciele segmentu MICE, partnerzy biznesowi, organizatorzy wydarzeń i czołowe media branżowe, wzięli udział w grand opening Hotelu Gołębiewski w Pobierowie, który odbył się 18 czerwca. …
Grand Opening Hotelu Gołębiewski w Pobierowie Czytaj więcej...
Już 30 czerwca otworzy się kolejny, piąty już lokal marki. Yes Butcher! Fire Dining – ta pozornie niewielka zmiana w nazwie zapowiada jednak prawdziwą rewolucję. Wszystkie dania z menu nowej …
Yes Butcher! uruchamia ognisty koncept Fire Dining Czytaj więcej...
Lanwar oraz Groupe GM świętują 25 lat współpracy, która w istotny sposób wpłynęła na rozwój rynku kosmetyków hotelowych w Polsce i regionie Europy Środkowo-Wschodniej. To partnerstwo stało się symbolem jakości, …
25 lat partnerstwa, które zmieniło standardy hotelarstwa w Polsce Czytaj więcej...
Pięć hoteli, sześciu szefów kuchni i jedna wspólna idea – celebracja sezonowości, lokalności i dialogu kulinarnego. PURO x BAKEN: Cooking Tour to wyjątkowy cykl spotkań, który łączy kuchnię autorską z …
PURO rozpoczyna letnią współpracę z BAKEN Czytaj więcej...